天気が良かったので,久しぶりに定義山食い倒れツアーに行ってみる:
ここから本編。
まずは鉄板,三角あぶらあげ:
おなじ定義とうふ店で,ほろ豆腐と豆乳を買ってみる:
豆乳は濃厚だけれども,ほろ豆腐の方は特にうまいというわけではない。ということは,三角あぶらあげの(゚д゚)ウマーさは,その揚げ方の技術によるものなのか。
こちらも鉄板,焼きめし:
定義のこづち:
これは,紫蘇の実入りご飯を豚肉で巻いて焼いたもの。甘じょっぱい(まぁ,東北の田舎なんで...)けど,なかなか(゚д゚)ウマー
このほか,揚げ饅頭をばくばく(試)食す。清水館のが一番おいしいかな。元祖の店の胡麻もよい。