干支「巳」：
勅題「立」：
赤富士：
干支は，賣茶翁らしい，雑味のないすっきりとした漉し餡。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
勅題は，「出立」という解釈でいいんだろーか。朝焼けの，青海波のたつ海に，船が一艘出かけていく。見た目がすばらしく美しく，ちょっと食べるのがもったいない。まぁ，勅題は毎年こんな感じで美しいんだけど，今年のは特に出来がいい感じがする。練り切りに，白餡の粒餡（？）で，味も(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。
赤富士は，横にするんじゃなくて立てて盛りつけるのがおもしろい。葛飾北斎みたいな感じでなかなかかっこいい。ピンクの練り切り（勅題よりも求肥の割合が高い？）に粒餡で，お餅好きのオイラにとっては，味的には一番好みかも。粒餡も，粒餡のくせに雑味がまったくない，すっきりとした味なのは，いつもの賣茶翁ならでは。
というわけで，今年も賣茶翁にはお世話になります。
