hopping around

~ヘタレ研究者は今日も逝く~

Entries from 2016-02-26 to 1 day

strawberry

先日の日経土曜版で評価の高かった,元祖いちご大福: ピンクが漉し餡,白が粒あん

baeckerei

先日のベルリン出張で,お土産のドイツパンたち: こんなに大量に買っていたので(何せ,1個750gとか1kgとかある),帰るときのスーツケースは31kg.... まずは,ベルリン最古と言われるSiebert: 人気店のBrotgarten: Bio全粒粉の強い,Mehlwurm(Marheineke…