strawberry

先日の日経土曜版で評価の高かった，元祖いちご大福：

ピンクが漉し餡，白が粒あん

もうちょっと苺が大きい方がいいなー，とか，餡と餅が薄い方がいいなー，とか思うのは，やはり元祖であるだけ，最近の洗練されたものに比べると今ひとつ感がないわけではない。

やはり，日経土曜版は，僕とはちょっと味の好みが違うな...