hamo

Mさんから，和久傳の鱧おかきをいただくの図：

鱧の味がどのように付いているのかはさすがに判別できなかったけれど（原材料表示を見ると，「鱧パウダー」なるものがかかっているらしい），山椒はぴりりとしびれて（ちょうど花椒みたい），切れ味がよい。

どうもありがとうございました。