shanghai souvenir

上海土産をいただくの図:

フロランタンっぽく見えるけれど，上部は，フロランタンのようにアーモンドを固めたのでなく，ピーナッツか。下のクッキー生地も，ほろほろ感が今ひとつ。きちんとサブレ生地を作れば，もっとおいしくなると思うんだけどなー。

と，洋菓子っぽい感じだけれども，完成度は今市か。