Kura

Metz戦に連れて行ってくれたパリ大学のKせんせを，蔵という和食レストランに招待。海外滞在中は，日本食を食べることは普段はしないのだけれど，今回は例外的に...

自家製豆腐：

しょっぱい。飲み助向けの味付け？

その後は，さほど塩辛くなく，普通の味付け。フュージョンやや和食より，といったところか：