hopping around

~ヘタレ研究者は今日も逝く~

Rendang

エスニック食堂その5。

 

現地でも食べたことのない,Rendangを作ってみるてすつ:

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袋の裏のレシピだと,牛肉だけだったのだけれど,ちょっとさみしい(牛肉があんまりないorz)ので,タマネギやカボチャを追加してみた。

 

で,お味の方は。

 

辛いけれど,(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ-…ヽ(゚∀゚)ノ…ゾォォォォォ!!!! 複数のスパイスが複雑に絡み合って,いい感じ。

こんなにおいしいなら,現地でも食べてみればよかったな...