Tel Avivから帰る直前，カルメル市場で一番お客の入っているパン屋でパンをげっつ： ねじったベーグルみたいなのは，ちょうど，ベーグルとプレッツェルの中間のような味。少し塩味が効いているけれど，表面の感じ（ゆでた感）はベーグルに似てる。そのままで…