台北を喰らふ その3。最後は,夜市編。臨江と士林。
まずは,薬膳排骨:
いかにも薬膳っぽく,何が入っているかよう分からん(笑)漢方の臭いがすごい。キットカラダニイイニチガイナイ。
麻辣臭豆腐。ここのは揚げてない:
果物の飴がけ:
かき氷店。トッピングは4種類まで選べる:
黄色いのはマンゴープリン:
やっぱ台湾に来たらこれを食べねば。蚵仔煎:
半生の小振りの牡蠣と,とろりとしたお好み焼き生地っぽいところがB級においしいんだよねぇ。
スタンダードな臭豆腐:
香腸:
豆花,フライドチキン,肉まん・草まん:
このフライドチキン,行列ができていただけあって,おいしい。やや甘めな味付けだけど,ジューシーでよい。肉まんと豆花もおいしい。
これは,普通のかき氷じゃなくて,牛乳を凍らせてから砕いてる。それと,普通のかき氷に比べると,ふわふわの氷で,絶品のおいしさ。士林の中ではやや分かりにくいところにあるけれど,是非逝くべき:
最後はQQっとしめる: