Cambodian Souvenirs

Sさんからいただいた，カンボジア土産。オイラもアンコールワット行きたいよー.....

シガーだけど，タピオカ粉でさくさくに仕上げ，ココナツとごまがきいてる。

ジャックフルーツ：

ドリアンを弱くしたような，癖のある香り。味は，甘みと酸味が強い「当たり」と，味の弱い「外れ」がある。むぅ。

臭いお土産ついでに，台湾で買ってきた臭豆腐：

冷蔵だったけれど，電子レンジで温めたら..... OMG! キッチンがすごいことに。ちょっと堅めではあるが，味はきちんと臭豆腐してる。

食べ物つながりで，旬のアサリで和風ボンゴレ：