昨日から基礎ゼミが実質的に始まって，1年生にgang leader for a dayを読ませてみたところ。
JTが「かっこいい」という感想が出てくるのはまぁそうだろうなぁとは思うけれど，やはり結構細かいところで，大事なところが読み取れてない。
Chicagoの危ない地域のほぼ境界線上（と自分では思ってるけど，他の日本人に言わせると，「そんなところに住むなんて！」になる）に住んでいた身として実感してきたアメリカの「都市」像がやっぱりあるわけで。そういう身からすると，台詞とか言葉遣いとか行動とか，その辺に込められたニュアンスとか文化的背景とかは，やはりUSに旅行したこともなく（旅行したとしても観光旅行で），映画やドラマでしか触れることのできない1年生には分からないんだろうなぁ。
というわけで，学生さんに発表させるゼミのはずが，結構僕の方でしゃべる羽目になってしまったorz
他方で，AT君からいただいた，自称「日本一のシュークリーム」こと，北菓楼の北の夢ドーム：
大きめのクッキーシューに，下半分にカスタード，上半分に生クリームが詰めてある。手作業で詰めているのか，バランスは結構ばらばらで，6-4で入っているのもあれば，2-8で生クリームが勝っているのもある。「日本一」であるかどうかは疑わしいが，結構おいしいことは確か。作ってから時間がたってしまったためか，生クリームの食感がちょっと悪くなってた。これはもちろん，北菓楼のせいではない。ちょっと前に食べた三銃士のシュークリームに比べると，遥かにおいしい。三銃士はまじめにバニラビーンズ使っていて，こっちは使ってないんだけど，そんなところより，素材（卵と牛乳）の良さの方がよほど大事なんだ，ということがよく分かる。
しかし実は，自称「日本一」のこのシュークリームより，こちらの「イタリアンミラノシュー」の方がおいしかった：
こちらの方が，カスタードのコクと旨みが強く感じられる。揚げパンっぽいシュー皮は，ドーナツっぽくなってチープさを感じさせることは否めないものの，油からのコクが出てくる分，カスタードのコクの強さと拮抗してくる。
ちなみに，お供のお茶は，この前，北京の呉裕泰でげっつしてきた，ジャスミンボールにしてみた：
さすが，ちょっと高めのお茶をがんばってげっつしてきただけあって，香りの強いいいお茶。ウマー
