morning market

仙台朝市でげっつしてきた激安食材で作るぞシリーズ。

見切り品の梅（1kg80円...）で，ジャム：

これで，今シーズンは，カリカリ梅・梅干し・甘露煮・砂糖漬け（シロップ）・サワドリ・タルト・ジャム，と梅が大活躍したことになる。

珍しくサヴォイキャベツなんてのが売っていたので，ロールキャベツに：

普通のキャベツよりも，味がある感じで，なかなかウマー。

乾物屋さんでげっつした，青大豆で炊き込みごはん：

大豆のまめまめしい感じが非常によい。