神戸土産:
イスズベーカリーのハード山食とコムシノワのバゲット+流木パン+セーグルレザン。
焼いて:
チーズや生ハムの他,秋鮭のソテーやスープにあわせるなり:
この3つのパンの中では,バゲットがちょっと甘みのある感じで,シンプルに小麦粉の味が分かっておいしい。流木パンも,胡桃がごろごろ入っているのがアクセントになっていい。セーグルレザンは,おいしいんだけど,わざわざレーズンを足すまでもないぜ,という感じで,コスパと応用可能性からすると,バゲットと流木が優れる。
ハード山食は,以前も食べたことあるけれど,トーストすると端がかりっとするのがたまらん