congee with red beans on jan 15th

小豆がゆは普通は塩味だろー，と思っていたけれど，みんなの料理には砂糖味のレシピが載っていたので，両方で食べてみた。砂糖味にするとほのかなあんころ餅って感じで意外においしい。

で，お昼にはちょっと変わったものを作りたくなって，小麦粉をこねてチャパティを作ってみた：

あわせたのは，鶏肉と余り物野菜のサブジ。スパイシーさが小豆がゆと対照的w

夕ご飯は，朝市で透き通るほどに新鮮で太って型のいい烏賊を見つけたので，今度は里芋との煮物：

刺身もそうだけど，烏賊自体の甘みがウマー