お次も台湾菓子との比較シリーズ。
太陽餅と老婆餅：
太陽餅は，なかなかよくコピーできてる。確か台中の名物だったと思うけれど，パート・フィユテのような層状のパイ生地に蜜餡との対比がいい感じ。もうちょっと，パイ生地が香りよく，ぱりっとしていればいいのだけれど，本場ではない以上，さすがにそれは望めないか。
これに対し，老婆餅の方は，今一つ。パイ生地の中にあるフィリングの白餡っぽいのが，おいしくない。本場ものでは，有名度では勝っている太陽餅よりも，老婆餅の方がおいしいときさえあるのに，これではダメだなん。
