2018-03-24 taiwanese chocolate Patisserie AT君から台湾土産のチョコをいただくの図: パリ土産のチョコを食べまくっている最中なので,「台湾のチョコなんてどうせ...」 と思いきや,意外,おいしい。フランスのチョコのようなとがった個性はないけれど,なめらかでおいしいチョコ。カカオ72%というのが嘘くさく感じられる(体感では50%前後)くらい,ミルキー。 ぐぐってみると,どうやら,ベルギーチョコを模して作られているようで,なるほど,それでこんなにミルキーなのね,と納得。 意外なものをどうもありがとうございました。