これまた金曜日市場で入手した(Leuvenの町中にもいいチーズ屋さんがあるんだけど,チーズはいつも市場で買うのだ)RubenskaasとWynendaele:
お店のおにーさんに,ベルギーチーズでstrongなのくれ,といったのだけれど,どちらもたいしてstrongではなく,ミルキーなチーズでうまい。チョコレートもそうだけれど,ベルギー人はミルキーなのが好みなのか。
こちらは,土曜日市場のチーズ屋さんで入手した,洞窟ブルーチーズとお城(chateau)チーズ:
ブルーチーズの方は,おじーさんが「うちの洞窟で作ったんだぜ」と言っていた。この2つは,金曜日市場のミルキー系に比べると,どちらもフランスチーズっぽい味。