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~ヘタレ研究者は今日も逝く~

Entries from 2024-02-01 to 1 day

pickles

漬物その1。11月頃に漬け込んだ青菜漬: 乳酸発酵が大分進んで(゚д゚)ウマー 漬物その2。こちらは赤蕪漬け(庄内風): こちらは甘酢漬けなので,漬け込んで5日くらい。