summer vegi

夏野菜いろいろ。まずは，山形の「だし」を作ってみる：

作ったの初めてだけど，要するに夏野菜の醤油即席漬けな感じ。

この本に載ってた茄子の田楽を，田楽味噌の代わりに自家製梅味噌で：

インゲンと新じゃが（きたあかり）のジェノベーゼ：

みわくのコーン・ゴールドラッシュの電子レンジ蒸し（ちょwwwwwww）：