ネゴコンペで四谷に行ったので，お土産にPaulのパンを購入：
右から時計回りに，カンパーニュ・レザン・ノア，プチ・パン・アンシェン・ノア，フルート・アンシェンヌ（バゲット）。
高い。高すぎる。と言ったら，森下さんに「じゃあ交渉してくればw」と言われたけれども，take it or leave it offerだからprice takerとして行動するしかないじゃん。高ければ需要が減るのさ。
で，味の方は確かにおいしい。といっても，メゾンカイザーのようにうますぎてパンに注意がむいてしまうというよりは，上品な味。カンパーニュの葡萄はカレンツ，プチパンの胡桃もロースト浅めの旨みの強いもので，原材料にお金使ってるなーと感じられる構成。カンパーニュは，酸味などライ麦っぽさは抑えめで，バーニャのように田舎っぽいワイルドさはなく，やはり上品な味。
おいしいけれど，この価格だとちょっと引くなぁ。
