2014-11-21 chestnut Patisserie 相方がとらやの栗蒸し羊羹を入手してきた: 亀末廣の竹裡と同様の蒸し羊羹で,重さも似たぐらいか。とらやの標準的な練り羊羹に比べると,だいぶあっさりしていて食べやすいが,といってもそこそこのこくがあるので,ばくばく逝けるというほどではない。 甘みの控えめな栗と相まって,とても(゚д゚)ウマーでした。 新栗の季節だけの限定品を買い求めてきてくれて,ありがとうございます。