年末の大掃除で出てきた食材を，整理するための，料理祭り。
まずは，あんこパウンド：
昨今のバター不足の折にもかかわらず，「パウンドケーキ（カトルカール）」の名の通り，粉・卵・砂糖・バターを同比率で配合したので，しっとりしてなかなかいい味に。
こちらは，発掘されたアーモンドをローストしてピリ辛スパイシーグレーズドに：
食べ始めると止まらない。
最後のこれは，発掘されたカシューナッツで作ったブラウニー：
使用チョコレートを，Trader Joes'のpound plusにしたためか，相方から「これはブラウニーにしてはうますぎる。ブラウニーってこういうもんじゃないはずだ」というおしかりの声がorz
まだもう少し，食材処理祭りは続く予定。
