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~ヘタレ研究者は今日も逝く~

orangerie

相方の誕生日に,今年は手抜きをしてオランジュリーの南瓜タルトをげっつするの図:

意外に甘さ控えめで南瓜の味が前面に出ていておいしい。もうちょっとスパイス効かせてもよかったと思うけれど,それだと一般受けはしなくなるかも。

この他,マカロン(チョコ・ラズベリー・ピスタチオ)を入手したのだけれど,これも意外においしかった。仙台でマカロンって言うと,多賀城のイメージがあるけれども。特に,チョコは,苦みと香りがしっかりしたいいチョコを使っていて,すぱらしい。