nagato

久しぶりに，長門の切り羊羹：

普通の羊羹と違って，小麦粉を使って蒸し上げている（のだと思われる）ので，もちっとしたういろうっぽい食感がおもしろい。相変わらずすっきりした餡で，(ﾟдﾟ)ｳﾏｰでした。