hopping around

~ヘタレ研究者は今日も逝く~

tarte au citron

レモンが大量に余っていたので,久々にタルト・オ・シトロンを作ってみるてすつ:

あ,ちなみに,バーナーをげっつしたので,初めて焦げ目をつけてみました。見た目だけれど,何かカンドー。

レモン4個投入したのだけれど,もうちょっと小さい器に焼いて厚みを出した方が酸味が際だってよかったのかな,と反省した次第でした。