以前作ったEngadiner Nusstorteを切り分けると：
元レシピは，Engadiner NusstorteとかKuchen und Gebaeckとかですが，フィリングに，ココアとレーズンを加えたところがちょっと違う。
以前，ChicagoでMちゃんのwedding giftとしてあげたのは，ちゃんと正統派で作ったんですが，初めて自作を食べたみた感じでは，ココアとレーズンなしのオリジナルの方がよかったかな...
以前作ったEngadiner Nusstorteを切り分けると：
元レシピは，Engadiner NusstorteとかKuchen und Gebaeckとかですが，フィリングに，ココアとレーズンを加えたところがちょっと違う。
以前，ChicagoでMちゃんのwedding giftとしてあげたのは，ちゃんと正統派で作ったんですが，初めて自作を食べたみた感じでは，ココアとレーズンなしのオリジナルの方がよかったかな...