chou

シュークリームを焼いてみた：

シューは今まで作ったことがなく，今回が初めて。このレシピで作ってみたのだけれど，なかなかクラシックな味わいになった。こっちのレシピの方が，リッチな皮で今風になるかな。

ついでに，からすみの残りでからすみパスタ：

このからすみは，塩辛くないので，これだけ大量にかけても大丈夫。