しょっちゅう作るインド風チキン＋夏野菜のカレーなのだけれども：
何かが違う。
見た目では分からないけれど，これ，赤唐辛子を全く使ってない。代わりに，自家製ハラペーニョを種ごと3個ほど投入してみた。
で，味の方はというと。
赤唐辛子と違ってファーストアタックではなくて後味に辛さが来る点は，緑唐辛子っぽいけれど，その他は至って普通のピリ辛インドカレーに。こういうインドカレーは，季節の野菜を入れるのがおいしいので，冬は大根，夏は茄子・南瓜・ズッキーニ・ピーマンあたりがおいしい。ゴーヤも結構いける（ゴーヤはサブジもいい）。
で，そんなゴーヤが安くなってきたので，今年初ちゃんぷるー（丼）：
今年の仙台の夏は，関東地方なみに暑いから，ひょっとするとゴーヤ棚も作れたかもしれない。例年，仙台の夏の涼しい気候だとゴーヤは無理だよね，ってことで作らないんだけども，さすがに今年の夏は異常だ。
