賣茶翁にて。
水無月は,6月28・29・30日の3日間しか売っていない:
相変わらず,小豆が信じられないほどうまい(丹波大納言とのこと)。丁寧に炊きあげられていて見た目もきれいだし。もちろん,下の外郎生地もおいしいんだけど。安いところだと100円くらいで売ってるけれど,それとは別物だ(こちらは350円なり)。
ほたる灯:
先日,台原で蛍を見たので。闇に浮かぶ蛍の光,っていう表現。見た目が楽しい。実際の蛍の光の色は,もうちょっと黄緑って感じではあるけれども。下は羊羹生地,上の透明部分は寒天で,割とさっぱりとした味。
葛まん:
こちらは,みずみずしい漉し餡がおいしい。見た目も涼しげ。