brown seaweed

生わかめのシーズンが始まった。ということで，大曲浜産生わかめをげっつ。

矢本（東松島市）の近くなので，津波に洗われてしまったあたり。復興支援にもなるかも。

まずは，刺身：

素晴らしくうまい。肉厚で歯ごたえもあって。この時期の三陸の目玉の一つだなぁ。

こちらは，韓国風わかめスープ：

ご飯を投入しても(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

最後に，残った茎で，豚肉と炒め物：

これもいいおかず。