cinco de mayo

今年も賣茶翁でいただくの図：

相変わらず，道喜粽はみずみずしくてすぱらしい。

柏餅は，漉し餡もいいけれど，味噌餡の方が好み。

今年から，「端午の節」にピンクバージョンが追加。こちらは，漉し餡ではなく，白餡に色をつけたものなので，多少味が違う。ともかく，相変わらずこの求肥のもちもち感がたまらん。

「あやめ衣」は，同じく美しい皮がもちっとしているところが，端午の節と合っていていい。