例のマコガレイの煮付け：
肝も卵（子持ちだった）も(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
そして，刺身（アイナメも）：
カレイの刺身（ヒラメならともかく）なんて初めて！ うま味が濃くてとてもおいしい。アイナメもおいしいけれど，それより数段上という感じ。
そして翌日。カレイの骨せんべい：
カリカリで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
そして，一晩昆布締めで寝かせた刺身：
面白いことに，カレイの方はあまり変わらないけれど，アイナメが劇的にうま味が増しておいしくなった。カレイに匹敵するくらい。「アイナメは一晩寝かせろ」っていうのは本当なんだ。
