wakaba

じゃなかった。

うぉ。どアップすぎた。

こちらが全体像。わかばで並んで買ったどーb しっぽまであんこが詰まっていて，お約束通り。この前食べた秋保おはぎも塩味が聞いた餡だったけれど，こちらも塩味が利いてる。もっとも，秋保おはぎが，いかにも東北の田舎な感じで，塩味が強いのに対し，こちらはほんのり塩味といった感じで，量の割には最後まで飽きさせずに食べさせる味。お江戸風とでもいうんだろーか。

そういえば，

なんてのもげっつしてみた。この系統だと「波乗りジョニー」とかも有名で，もはや豆腐とは思えないお値段がついているわけだけれど，確かに豆の味が濃厚に伝わってきて旨い。塩も醤油も付けないでそのままでも甘みが感じられる。