2013-10-28 shinano sweet Cooking 先日,「みやぎまるごとフェスティバル2013」というのにいったら,「シナノスイート」という品種の林檎が一押しで売られていたので: (左がシナノスイート,右がフジ) 甘みが強くて蜜入りになるふじに比べると,軽くてすっきりとした味。果汁も多いので,さっぱりとしたいときに食べるといい感じ。 フジの重厚さは「林檎の王様」って感じだけれど,これはこれでよい。