2015-03-03 kobe souvenirs 1 Travel で,神戸土産のパンは,以前と同じく,ca marche。まず,イチジクのセーグル: 名前忘れたけれど,フランスパンと同じ生地の巨大ドーナツ型パン: どちらもうまい。いい粉を使ってるのが分かる。他方で,お値段的には,東京の高級パン屋より安い。パン屋の競争が激しいと,いい材料の仕入れ値も下がるんだろーか。 それと,定番のイスズベーカリー: これも相変わらず,トーストしたときの旨みがいい。その割には,そんなに高価でないのがいい。