seisai: 2

以前，漬け込んだ青菜を食べ始めるの図：

乳酸発酵が進んでいい感じの酸味があってとてもうまい。後味に辛みもあって，ちょうど高菜の上位互換バージョンのような感じ（熊本人は下位互換というかもしれないがw）。

また来年も作るかな。