watermelon

この週末はさすがに仙台も暑かったので，紅小玉をげっつ：

甘みが強くて，「当たり」だった。

先日のトビウオのなめろうの残りは，さんが焼きに変身：

火を通しても，トビウオ独特のぷりぷりとした強い弾力感が残って，面白い味になる。

鰹の方は，漬けにしてみたら，とろけるような味になってこれまたウマー。こちらの拡大写真の方が，脂の差しの入り方がよく分かるかも：