ネ申の魚：
朝市で鰰が安く出ていたのでげっつ。しょっつる煮よりも，この程度の量であればシンプルに塩焼きがよさそうだったので，塩焼きに。相変わらず旨みの強い魚。白身魚にもかかわらず，ここまで旨みが強いのも珍しい。身もぷりぷりしていて弾力感がある。鰰と言えば雌の卵のプチプチが有名だけれど，これ（両方とも雄）のとろーりとした白子も絶品（鱈きくよりおいしいんじゃないか？）だと思うんだけれどなぁ。
にしても，仙台にいると，鰰は大衆魚的な値段で食べられるのがうれしい。
こちらは，寒くなってきたので，クラムチャウダー：
クラッカー砕いて食べると(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
