codfish

A codfish:

スケソウのそこそこ型のいい（60cmくらい？）のが300円になっていたので，げっつ。結構鮮度もいい。

一緒に売っていた三陸産ムール貝もあわせて，なんちゃってブイヤベース：

鱈とムールの出汁がウマーでした。